あずきがゆ
米に小豆を加えて炊き込んだお粥で、1月15日の小正月(こしょうがつ)に無病息災や豊作を願って食べる日本の伝統的な行事食です。
小豆の赤い色には、邪気を払う力があるとされています。
『土佐日記』『枕草子』にも登場します。ハレの日の食べ物です。
これも、中国の風習が影響しているのですね。
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